Шоколад для фонтана

Фонтан с теплым струящимся шоколадом может стать украшением любого праздника. Использовать его просто, зато на гостей такое чудо техники произведет неизгладимое впечатление. Появилось это устройство относительно недавно, поэтому только сейчас обретает популярность. Перед тем, как купить шоколадный фонтан, стоит узнать больше о правилах работы с ним. Самое главное — не использовать обычный молочный, темный или белый шоколад из ближайшего супермаркета. Лучше заказать специальные ингредиенты из интернет-магазина «Конфаэль». Эта статья расскажет, почему.

Как работает шоколадный фонтан

Перед тем, как использовать устройство, следует промыть и просушить все его съемные части. Если влага попадет на основание прибора, он придет в негодность. Шоколаду вода тоже противопоказана: он свернется даже от нескольких капель. Поэтому чашу и остальные части фонтана следует вытереть насухо.

После подготовки деталей их нужно собрать в соответствии с инструкцией. На этом этапе важно установить фонтан максимально ровно: только в таком случае он будет выглядеть эстетично. Иначе шоколад не сможет равномерно стекать по всем ярусам прибора.

Дальше стоит следовать инструкции:

1. Аккуратно расплавить белый, горький или молочный шоколад в микроволновке или на водяной бане.
2. Залить продукт в чашу фонтана.
3. Включить устройство.

Почему для фонтана нельзя использовать шоколад из магазина

Стандартный плиточный шоколад не может похвастаться хорошим составом. Часто на первом месте в молочных и белых плитках стоит сахар — это главный признак того, что покупать такую сладость не стоит. Состав хорошего шоколада должен начинаться с какао тертого или какао-масла.

Важно учесть и то, что у шоколадной массы есть текучесть — характеристика, на которую необходимо обращать внимание при выборе этого ингредиента. Если купить слишком плотный шоколад для фонтана, прибор будет работать неправильно. Стоит выбирать продукт с повышенным содержанием какао-масла.

Есть и другой аргумент против плиток: они слишком дорогие. Конечно, пакет шоколада для фонтана стоит в разы больше, чем магазинная плитка по акции. Но если посчитать цену за кг продукта, лакомство в виде каллет окажется значительно дешевле.

Где купить шоколад для шоколадного фонтана в Москве

Стоит обратить внимание на продукцию от кондитерской фабрики «Конфаэль». Компания занимается производством продукции из самых качественных ингредиентов с высоким содержанием какао. Технологи «Конфаэль» разработали особенный шоколад для фонтана. Он текучий и вкусный. Белый шоколад очень сливочный, с ванильными нотками. Темный — терпкий и с небольшой горчинкой. Такой вкус прекрасно сочетается со сладкими фруктами и ягодами.

Помимо шоколада для фонтанов в каталоге «Конфаэль» можно найти

• Зефир без сахара
• полезные мармеладки
• трюфели из сухофруктов
• тематические подарочные наборы
• шоколадные картины и скульптуры

Купить продукцию «Конфаэль» просто: достаточно зайти на сайт производителя и выбрать понравившиеся товары. Их доставка по Москве осуществляется бесплатно, если стоимость покупок более 5 тысяч рублей. В другие города России сладости перевезет «Boxberry». Товары будут надежно упакованы — за их сохранность переживать не придется.